top of page
תל אביב
דלידה
Better Cocktail
בלאדי מרי מצרי
קטל וואן, כתר דואה, רכז סלרי, מיץ עגבניות, וורסטצסטר, פיש סוס
שיתוף הפעולה
החלטנו לשתף פעולה עם הגינה של חגולי מבית עזרא. גינה שמאגדת את המכירה מהחקלאי ישר ללקוח דרך החנות שלהם. דלידה כבר שנים מאמינה בשיח עם מגדלים / מלקטים ותוצרת מקומית וגם נשענת ברובה על הגלם המקומי שגדל בארץ.
על המקום
הבר של דלידה
הינו בר בוטיקי קטן, הנמצא ממול למסעדה ונועד לתת חוויה לילית אלכוהולית וסקסית.
עולם התוכן של הבר נשזר בקפידה ומחבר את כל חלקיו לכדי שלם.
מתחיל בעיצוב, דרך תפריט יינות וקוקטיילים מנימליסטי ומדוייק ועד למנות האוכל שהותאמו לבילוי אלכוהולי ובו בעת עומדות בפני עצמן ומייצרות חוויה קולינרית מדוייקת מחומרי גלם משובחים.
1/6
bottom of page